Atelier de réalisation puis dégustation de MAKIS et CALIFORNIA ROLLS

Les soirées Horizon Pro concilient et en proposant des ateliers ludiques réservés aux professionnels. La prochaine soirée Horizon Pro organisée par le Groupe Comédia se déroulera sous forme d’atelier de réalisation puis dégustation de MAKIS et .

Cet atelier durera environ deux heures et du vin sera servi à discrétion. Les chefs accompagneront les participants dans l’élaboration de leurs rouleaux japonais après avoir présenté chaque étape de préparation.

Pour des raisons logistiques, le nombre de participants est limité à 45 personnes.

Lieu :
Comme des Chefs
106 Rue de Sèze
69006 Lyon
Plan d’accès

Déroulé :
Mardi 19 octobre 2010
19h – Accueil et démarrage de l’atelier
21h – Dégustation

Prix par participant : 45 Euros TTC (règlement sur place)

Renseignement-Inscription : http://www.groupe-comedia.com/f/
Site Web : http://www.groupe-comedia.com
Tél : 0970407597
E-mail : contact@groupe-comedia.com

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