L’utilisation d’un blender
Les blenders Kenwood sont des appareils très puissants. Toutefois vous n’aurez pas forcément besoins de toute sa puissance lors de vos préparations. Ces appareils ont des accessoires réduits, donc son utilisation est très simple. La plupart des modèles sont dotés d’une simple lame multifonction qui vous facilitera toutes vos préparations. Selon votre ingrédient à préparer, l’efficacité de votre blender Cuisinart variera en fonction de la manière dont vous l’utilisez.
Avec votre blender vous pourrez rendre à l’état de purée tous les fruits. Après une simple préparation de ce dernier vous pourrez le passer dans l’appareil. Si vous n’avez pas enlevé la peau du fruit, elle sera rendue en purée avec ce dernier. Bien évidemment certains fruits ont besoin d’être éplucher ou couper avant d’être mis dans le bol.
Vous pourrez piler des glaçons avec un puissant blender Philips lors de vos cocktails. L’été vous pourrez préparer des boissons rafraichissantes à volonté. La lame multifonction vous permettra de préparez vos boissons rafraichissantes en mélangeant le fruit et les glaçons à la place de l’eau. Vous pourrez alors avoir des jus frais à consommer tout de suite.
Pour obtenir des jus onctueux, jouer avec la vitesse est alors nécessaire. Préparer le jus à vitesse réduite est conseillé dans un premier temps. Ensuite vous pourrez utiliser une vitesse élevée pour optimiser votre préparation. Plus vous faites tourner longtemps votre blender, plus le mélange sera liquide. Le principal avantage avec ce type de machine est que la peau, la fibre en plus du fruit sont rendu en purée lors de la préparation. Cela permet donc d’avoir un mélange très nutritif.



