« Saint Nicolas mon patron, apportes moi des bonbons »
Après Halloween et avant Noël et le nouvel an, les occasions ne manquent pas pour être célébrées à grand renfort de plaisirs gourmands. A commencer par les bonbons que va bientôt distribuer Saint Nicolas… aux enfants sages seulement.
Si la fête de Saint-Nicolas a de très lointaines origines, elle occupe toujours une place de choix dans la culture française, et en Lorraine plus encore que dans d’autres régions de l’hexagone car il en est le saint patron. Ainsi selon la tradition, Saint Nicolas descend sur terre dans la nuit du 5 au 6 décembre pour distribuer des friandises aux enfants sages (bonbon chocolat, dragées chocolat etc.), les moins méritants étant voués à faire connaissance avec le père Fouettard… donc pas de bonbons pour eux.
Mais il ne s’agit là que de « folklore », car bien entendu, tous les enfants sont récompensés en bonbons personnalisés, sucettes, dragées et autres confiseries à l’occasion de cette fête. En effet, si au fil des ans la hotte que Saint Nicolas transporte aujourd’hui sur le dos de son âne s’est chargée de bien d’autres choses, à l’origine ses cadeaux étaient exclusivement destinés à être mangés. D’où cette coutume toujours perpétuée de nos jours (encore plus particulièrement aux Pays Bas où la fête de la St Nicolas est plus importante que Noël), de célébrer l’évènement à grand renfort de friandises, même si les bonbons Haribo (dragibus, fraise tagada…) ont depuis longtemps détrôné les dragées et autres confiseries plus traditionnelles.
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